Bruichladdich1

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Isle of Islay

Über Bruichladdich The Laddie Eight 8 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 50° 70cl

Bruichladdich Distillery steht schon seit 1881 auf Islay doch ist es eher die Neuzeit die Geschichte geschrieben hat. Im Jahr 2000 aufgekauft und mit viel Geld wieder zu altem Glanz gebracht, wurde ab 2001 wieder gebrannt, dazu wurde die Koryphäe Jim McEwan als Brennmeister gewonnen (ehemals Bowmore) und so startete man auf um Whiskyherzen zu erobern. Und dies tat man ohne Zweifel, schnell war Bruichladdich wieder in aller Munde und ihre Whiskys verkauften sich wie warme Brötchen. Zu dieser Zeit zählten sie auch zu den innovativsten Produzenten von Scotch Single Malt. So wurde Bruichladdich ebenfalls Haus von Brands wie Port Charlotte, Octomore und den Gin The Botanist. Im Juli 2012 wurde das Haus an Remy-Cointreau verkauft, wir sind gespannt wie es weiter geht.

Zusatzinformation

Herkunft Region

Isle of Islay

Alkoholgehalt

50 %

Herstellungsprozess

Bruichladdich Single Malt The Laddie Eight wurde ursprünglich für den Travel Retail Markt lanciert und war Bruichladdichs erster 8-Jähriger Whisky. Gebraucht wird nur Schottische Gerste. Der Malz ist zu 100% ungetorft was eher untypisch für Whiskys aus Islay ist. Gereift wird in Amerikanischer wie auch Europäischer Weisseiche. Das Wasser stammt aus einer Quelle in der Octomore Farm.

Verpackung

Dose
Alter

8 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Zitronengelb. Duftet herrlich nach frischen Obst wie Apfel, Birne, Aprikose und Ananas. Dazu floral, Wachshonig, Vanille und Stechginster. Im Gaumen warm und rund, maritime Salznoten, cremige Butter und Toffee. Mittellanger Abgang.

Über Bruichladdich

Bruichladdich liegt auf der Insel Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Gegründet wurde die Destillerie 1881 von den Brüdern Robert, William und John Gourlay Harvey. Bis 1994 verwendete man als einziger Betrieb auf Islay nur ungetorftes Malz. Seit der Neueröffnung 2001 produziert man auch getorfte Whiskys.

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