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El Dorado Rare Collection Albion 14 Years 2004 Demerara Rum 2018 60.1° 70cl

4 Verfügbar
Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0

Diese sehr limitierte Abfüllung aus der Rare Collection von El Dorado wurde 2004 von Diamond Distillers auf einer Continuous Savalle Still destilliert, eine Nachahmung des Coffey Stills in der 1968 geschlossenen Destillerie Albion. Der Rum reifte während 14 Jahren und wurde anschliessend ohne Reduktion bei 60.1% abgefüllt. Das Ergebnis ist ein Rum mit einem holzigen, fruchtigen und würzigen Profil.

275.00 CHF 275

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Art-Nr.: 47749

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Guyana

2004

Zusatzinformation

Marke

El Dorado

Herkunft Land

Guyana

Jahrgang

2004

Alkoholgehalt

60.1 %

Verpackung

Etui
Alter

14 Jahre

Factsheet(pdf)
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Schmeckt nach

TastingNase: süss mit Karamell, mit Noten von geröstetem Kaffee. Getrocknete Früchte, Haselnuss und Pekannuss. Ein Hauch von schwarzer Lakritze, auf geräucherten Eichenspänen.Gaumen: Mit zunehmender Belüftung wird er immer gieriger, reichhaltiger und dichter. Haselnüssen und Mandeln, Holznoten, Banane und getrockneten Aprikosen, sind mit Vanille gewürzt und mit Karamell bedeckt.Finish: Cremig, er verweilt auf Vanille-Eiche, Vanille-Kokosnuss-Creme und Tabaknoten.