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CHF 112.00Distillerie de Port au Prince Providence 3 Ans 2020 Pure Single Rum 52° 70cl
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Art-Nr.: 101375
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Zusatzinformation
Herkunft Land
Haiti
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
52 %
Herstellungsprozess
Das Zuckerrohr stammt von Michel Sajous in Saint-Michel de l'Attalaye, 150 Kilometer nördlich der Hauptstadt. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen, was die Entwicklung einer aromatischen Komplexität ermöglicht. Die nach der Fermentation erhaltene Flüssigkeit wird diskontinuierlich in einem 3.000-Liter-Müller-Destillierkolben destilliert.
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