Liquid Whisky Days: 12. - 20. März 2026 Zu den Tickets

Argentinien

Cafayate

2024

Weiss

Über Amalaya Blanco de Corte 2024 Valle Calchaqui 13° 75cl

Entdecken Sie mit Amalaya Blanco de Corte einen aussergewöhnlichen Weisswein, der durch einen hohen Torrontés-Anteil und die Kunst des Blendings besticht, während er Ihnen mit seiner dynamischen Frische und nachhaltigen Eleganz ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Argentinien

Herkunft Region

Cafayate

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling , Torrontés
Passt zu
Apéro , Fisch , Geflügel , Gemüse , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

Der Herstellungsprozess des Amalaya Blanco de Corte 2024 in Valle Calchaqui vereint modernste Vinifikationstechniken mit traditionellem Handwerk, um die einzigartigen Aromen der Region zu entlocken. Durch eine gezielte Reifung in Edelstahl für drei Monate wird die Frische und Komplexität des Weins optimal zur Geltung gebracht.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife bis

2026

Allergene

Enthält Sulfite

Auszeichnungen

Decanter, 95 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Blanco de Corte von Amalaya präsentiert sich in hellem Gelb und verführt mit einer duftigen Nase von Zitronengras, Holunderblüten und Limetten. Am Gaumen entfaltet sich eine erfrischende, zitrische Symphonie, angereichert durch verlockende Aromen von Litschi und Passionsfrucht, die harmonisch zusammenwirken und ein dynamisches, anhaltendes Finale bieten. Diese exquisite Komposition, das Resultat meisterhaften Blendings, lädt ein, die Faszination der argentinischen Weinbaukunst zu erleben.

Passt zu

Apéro
Gemüse
Meeresfrüchte
Geflügel
Fisch

Über Amalaya

Donald Hess, Berner Weinpionier in Kalifornien, wagte sich auch nach Argentinien vor: Im Herzen der Cafayate-Wüste pflanzte er auf Brachland die ersten Reben. Mittlerweile sind es über 100 Hektaren Weingärten, 1800 Meter über dem Meer. Zudem vinifizierte er die ersten Assemblagen Argentiniens.