Dalmore Vintage 18 Years 2003 Highland Single Malt Scotch 2022 46.9° 70cl
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schottland
Herkunft Region
Highlands
Jahrgang
2003
Alkoholgehalt
46.9 %
Herstellungsprozess
Der Dalmore Vintage 2003 reifte in ex-Bourbon-Fässern sowie, ex-Rivesaltes-Süsswein, ex-Matusalem-Oloroso-Sherryfässern, Ex-Amoroso.
Verpackung
Etui
Alter
18 Jahre
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ein Bouquet aus dunklen Toffee, Vanillepuding und Manukahonig. Warmer Honig im Geschmack mit Ahornsirup und Gewürzkuchen sowie dunkle Früchte. Langanhaltender Nachklang von Honig und Marmelade.
Über Dalmore
Die Dalmore-Distillerie wurde 1839 von Alexander Matheson am Ufer des Cromarty Firth ausserhalb des Städtchens Allness in den nördlichen Highlands gegründet. Die Geschichte des unverkennbaren Dalmore-Symbols mit dem 12-Ender Geweih geht allerdings schon zurück auf das Jahr 1263: In jenem Jahr rettete Colin of Kintail, der Chef des Mackanzie Clans, King Alexander dem III. als er den König auf der Jagd mit seinem Speer todesmutig vor dem tödlichen Geweih-Stoss des Wildes bewahrte. Als die Mackenzies 1867 die Distillerie von Matheson übernahmen, wurde ihnen das Recht zugesprochen das königliche Wappen mit dem 12-Ender Hirsch als Markensymbol für The Dalmore zu verwenden. Das Gemälde der königlichen Jagd aus dem Jahre 1263 hängt noch heute als eines der wichtigsten Gemälde der Schottischen Kunstgeschichte in der National Art Gallery in Edinburgh.