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Deutschland

Pfalz

2019

Rot

Über Knipser Cuvée X VDP 2019 Pfalz QbA trocken 13.5° 75cl

Die Cuvée aus 46 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot und 22 % Cabernet Franc wird im Stil der französischen Médoc-Weine gekeltert.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Deutschland

Herkunft Region

Pfalz

Jahrgang

2019

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Arinarnoa , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
Passt zu
Eintopf , Gemüse , Lamm,Wild,Rind

Herstellungsprozess

24 Monate reift der Bordeaux-Blend in neuen Barriquefässern.

Trinkreife bis

2040

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Eine Mischung aus Frucht und Würze: Noten von Kirsche, Cassis und Pflaumenkompott. Aromen von schwarzem Pfeffer, Tabak, Kaffee und schwarzem Tee runden diesen Blend perfekt ab.

Passt zu

Gemüse
Lamm,Wild,Rind
Eintopf

Über Knipser

Seit 2001 produzieren Gregory Hecht und François Bannier gemeinsam Weine. Sie kaufen die besten Fässer aus dem Languedoc und dem Roussillon, lassen diese in verschiedenen Kellern reifen und assemblieren sie zu ihren Cuvées: elegante Syrah- aber auch wuchtige Grenache- und Mourvédre-Weine.

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