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Österreich

Neusiedlersee

2021

Rot

Über Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 12l

Ein toller Alltagswein, der zu jedem Stück Fleisch passt und beim Grillieren nicht fehlen darf. Genau so gut passt er zu würzigen Pilz- und Gemüsegerichten. Ein toller Alltagswein, der zu jedem Stück Fleisch passt und beim Grillieren nicht fehlen darf. Genau so gut passt er zu würzigen Pilz- und Gemüsegerichten.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Neusiedlersee

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Blaufränkisch , Zweigelt

Herstellungsprozess

Der Kuhvée ist eine Cuvée aus 70% Zweigelt und 30% Blaufränkisch. Die Trauben werden sorgfältig fermentiert und anschliessend während 12 Monaten in gebrauchten Barriques ausgebaut.

Trinktemperatur

18 °C - 18 °C

Trinkreife bis

2032

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Im Glas zeigt der Kuhvée eine satte, dunkelrote Farbe. Die Aromen in der Nase erinnern an Johannisbeeren und Cassis, am Gaumen kommen dunkle, saftige Kirschen hinzu. Alles ist unterlegt von dezenten aber präsenten Röstaromen und feinem, anregendem Tannin.