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Frankreich

Bordeaux

2021

Rot

Über Château Phélan-Ségur 2021 Saint-Estèphe AC 13° 75cl

Château Phélan Ségur hat seine Identität auf der Grundlage von Eleganz und Finesse geschaffen. Mit einer gewissen Zurückhaltung und großer Präzision offenbart er die Reinheit der Frucht, die Genauigkeit ihrer Struktur, die Seidigkeit ihrer Tannine, alles mit einer natürlichen Frische. Nach langer Reifezeit zeigt er ein Bouquet von seltener Komplexität, in das sich die Eiche harmonisch integriert.Château Phélan Ségur ist bekannt für sein Potenzial, über mehrere Jahrzehnte zu altern.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Bordeaux

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot
Passt zu
Gemüse , Grill BBQ , Lamm,Wild,Rind , Mediterrane Küche

Herstellungsprozess

75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot reifen für mindestens 18 Monate im Barrique.

Trinkreife bis

2050

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 92-93 Punkte
Antonio Galloni, 92-94 Punkte
James Suckling, 94 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Aktuell präsentiert sich das Eichenholz noch kraftvoll. Schwarze Johannisbeeren, Flieder, Veilchen, feine Gewürze und die jugendliche Frische unterstützen den konzentrierten Körper. Ein ausgezeichneter Wein der im Laufe der Jahre noch an Eleganz und Frucht gewinnt.

Passt zu

Grill BBQ
Gemüse
Lamm,Wild,Rind
Mediterrane Küche