PRODUKTE VON LALLIER
In der malerischen Region Aÿ in Frankreich verbindet das Champagnerhaus Lallier seit über einem Jahrhundert Menschen, Ideen und handwerkliches Können. Das Familienweingut bringt frische Perspektiven in die Champagnerherstellung.Reinheit, Tiefe, Intensität und Frische – die 4 Atmosphären können in manigfaltigerweise miteinander kombiniert werden, um den besten Champagner Geschmack zu kreieren – das ist der Signature Stil von Lallier.
Präzision und Weitsicht sind dabei unerlässlich, um die feinen Nuancen in ihren Abfüllungen hervorzubringen. Bei Lallier steht nicht nur das ideale Terroir im Vordergrund; es geht darum, dem Champagner die Möglichkeit zu geben, seinen authentischen Charakter zu entfalten und die jährlich unterschiedlichen Ressourcen der Natur zu nutzen.
Kellermeister Dominique Demarville führt diese Tradition fort und kreiert Champagner-Cuvées von internationalem Rang. Mit innovativen „Haute Couture“-Weinbereitungstechniken fängt er den individuellen Ausdruck eines jeden Weins ein.
