Paul Ullrich AG

Winzer des Jahres 2018 in Deutschland wurde das Weingut Battenfeld Spanier. Oliver Spanier gründetet 1991 als gerade mal 20-Jähriger sein eigenes Weingut nach biodynamischen Richtlinien. Er hat auch eine der ältesten Weinbergslagen reaktiviert: den Mölsheimer Zellerweg am Schwarzen Hergott. Im Zellertal in Rheinhessen liegen die Rebberge auf Kalkfels im Schatten des Donnersberg, welcher gut Wasser durchlässig ist. Heute führt Herr Spanier das Weingut zusammen mit dem Weingut seiner Frau Caroline Spanier-Gillot, welche das zweite Weingut Kühling-Gillot in die Ehe brachte.