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Taiwan

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Über Kavalan Solist Ex-Bourbon Cask Strength Single Malt Whisky 54° 70cl

Gut eine Stunde von Taiwans Hauptstadt Taipeh entfernt, liegt die Destillerie Yuan Shan wo die Wiege der Herstellung von Kavalan Whisky liegt. Innert kurzer Zeit konnte sich dieser Whisky die Herzen vieler Whiskyliebhaber erobern, selbst Skeptiker zollen Heute Respekt was die Qualität und Geschmack dieser Abfüllungen betrifft. 2005 wurde die Brennerei durch die Firma King Car gegründet und somit erfüllte sich dessen Inhaber, T.T. Lee, einen grossen Traum. King Car wiederum wurde 1956 gegründet und ist sehr einflussreich im taiwanesischen Lebensmittelhandel. 2008 kam die erste Abfüllung von Kavalan doch erst mit dem Beginn des Exports 2012 auch in europäischen Länder fing der Siegeszug an. 2015 dann der Höhepunkt: Kavalan Single Malt Solist Vinho Barrique gewann an der World Whisky Awards den Titel als bester Single Malt weltweit.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Taiwan

Herkunft Region

Alle

Alkoholgehalt

54 %

Herstellungsprozess

Wie der Name vermuten lässt handelt es sich bei der 'Solist'-Reihe von Kavalan um Einzelfass-Abfüllungen. Hier um einen speziell ausgesuchten Ex-Bourbon Cask. Die streng limitierte Sonderedition hat 57.8% Vol. also Fassstärke.

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Farbe: Mittleres Gold. In der Nase feine Düfte nach Vanille, Kokosnuss, exotischen Früchte und Nüsse. Im Gaumen fest und kräftig, eine charmante Süsse verteilt sich im Gaumen und Nüsse und Bourbon-Vanille bestätigen die Nase. Lang anhaltend. Wieder ein Top-Single Malt aus Taiwan.