Glengoyne 12 Years Hihgland Single Malt Sctoch Whisky 43° 70cl
20
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i
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66.00 CHF 66
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Art-Nr.: 43635
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schottland
Herkunft Region
Highlands
Alkoholgehalt
43 %
Herstellungsprozess
Eine Eigenart von Glengoyne beim Mälzen ist das sie zwar kein Torf gebrauchen dafür aber die Gerste über Steinkohle trocknen. Dies führt dazu das die Gerste eine starke aromatische Note annimmt aber kein Raucharoma entwickelt. Das verwendete Wasser stammt aus dem Loch Carron, eine Quelle hoch in den Bergen das durch das fliessen durch Vulkangestein sehr weich ist und Glengoyne seinen typischen, fruchtigen Geschmack verleiht.Das Geheimnis um den tollen Geschmack des Single Malt Glengoyne 12 Years besteht aus der klugen Mischung von Fässer in denen es reifen darf. 20% First Fill Sherry Fässer, 20 % First Fill Bourbon Fässer und 60% Refill Eichenfässer sorgen dafür.
Verpackung
Etui
Alter
12 Jahre
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Bernsteinfarbener Whisky mit Aromen nach Kokosnuss, Zitrusfrüchten, Honig und Malz. Im Gaumen wurzigen Noten nach Zimt, Ingwer, Orangen und kandiertem Apfel. Der Abgang ist gut balanciert mit einer schönen Sherrynote.
Über Glengoyne
Glengoyne bedeutet Tal der Wildgänse. Die 1933 gegründete Destillerie ist die südlichste in den Highlands und eine der schönsten in Schottland. Sie verwendet nur ungetorftes Malz und das Wasser der Campsie Fells kommt nie mit Torf in Berührung. Darum ist der Single Malt völlig rauchfrei, leicht süss, sauber, malzig und sehr elegant.