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Japan

Über Hakutsuru Umeshu Genshu Pflaumenlikör 19.7° 70cl

Hakutsuru Pflaumenlikör bietet eine ausgewogene Kombination aus fruchtigen Pflaumenaromen, die durch die traditionelle Herstellungsmethode seit 1743 geprägt ist und weltweit verbreitet ist.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Japan

Alkoholgehalt

19.7 %

Herstellungsprozess

Der Pflaumenlikör wird durch die Mazeration von Pflaumen in einer speziellen Flüssigkeit hergestellt, wobei die Aromen der Früchte extrahiert werden. Anschliessend erfolgt die Abfüllung des Produkts, das eine harmonische Kombination von fruchtigen und süssen Noten aufweist.

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Schmeckt nach

Hakutsuru zeugt von einer langen Tradition in der Sake-Produktion, die 1743 von Jihei Kanoh begründet wurde. Dieser Sake präsentiert komplexe Aromen von Reis, feinen Fruchtnuancen und einer subtilen Umami-Note. Die ausgewogene Struktur und frische Säure verleihen ihm eine klare Prägnanz.