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USA

Über Sonoma Distilling Cherrywood Smoked Bourbon Premium California Whiskey 47.8° 70cl

Sonoma Whiskey ist durch und durch handwerklich hergestellt, vom Korn bis zum Glas, vollständig im eigenen Haus. Mit ausgewählten kalifornischen Körnern in kleinen Chargen in einem schottischen Pot-Still.

Zusatzinformation

Herkunft Land

USA

Alkoholgehalt

47.8 %

Herstellungsprozess

67% Mais aus Kalifornien, 20% Roggen aus Kalifornien, 13% Cherrywood geräucherte Gerste aus Wyoming. Mindestens zwei Jahre im Eichenfass gereift.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

TastingNase: süsses Toffee, auch würzig, mit einer leichten EichennoteGaumen: Weizen dominiert, mit Malz und einem Hauch von Karamell, gewürzt mit schwarzem Pfeffer.Finish: rund, mit Noten von cremigem, schmelzendem Karamell.