The Hilt Pinot Noir Old Guard 2010 Sta Rita Hills AVA 14.2° 75cl
95.00 CHF 95
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Art-Nr.: 51182
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
USA
Herkunft Region
Kalifornien
Jahrgang
2010
Alkoholgehalt
14.2 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Pinot Noir
Herstellungsprozess
Sta Rita Hills AVA Pinot Noir Old Guard von The Hilt wird aus einer Auswahl der Besten Pinot Noir Trauben hergestellt. Ein Teil der Trauben werden als Ganztrauben (bis zu 35%) vinifiziert. Der Wein wird dann 12 Monate lang in neutralen französischen Eichenfässern ausgebaut, um den Ausdruck der Frucht in ihrer ganzen Frische und ohne jegliche Schwere zu erhalten.
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Sta Rita Hills AVA Pinot Noir Old Guard von The Hilt ist in der Nase sehr komplex und ausdrucksstark, mit Aromen von Pflaumen, Himbeeren, getrockneten Tabakblättern, frischem Pfeffer und Wildkräutern, Thymian und Rosmarin und etwas Veilchen und Unterholznoten. Am Gaumen ist der Wein harmonisch, konzentriert und reichhaltig, tief und vielschichtig mit weichen, aber üppigen Tanninen und einem langen, saftigen Abgang.
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