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CHF 16.00Von Salis Heidi-Wii Maienfelder Blanc de Noir 2025 AOC Graubünden 13° 50cl
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Art-Nr.: 108085
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Im Bouquet zeigt sich der Heidi-Wii Maienfelder Blanc de Noir duftig und beerenfruchtig, mit einer verlockenden Leichtigkeit. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, fein und aromatisch, getragen von einer weichen Textur und einer dezenten, verführerischen Süsse im Auftakt. Eine feine, belebende Säure sorgt im Abgang für Frische und einen animierenden Trinkfluss.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Graubünden
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Pinot Noir
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Charcuterie
, Fisch
, Geflügel
, Gemüse
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
, Spargel
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Die Pinot Noir-Trauben werden unmittelbar nach dem Entrappen schonend abgepresst, sodass der Most kaum Farbstoffe aus den Beerenhäuten aufnimmt. Anschliessend wird er wie ein Weisswein im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, wobei eine Filtration verbliebene Farbpartikel entfernt und dem Wein seine helle Farbe verleiht.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Trinkreife bis
2028
Allergene
Enthält Sulfite
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Graubünden
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Pinot Noir
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Charcuterie
, Fisch
, Geflügel
, Gemüse
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
, Spargel
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Die Pinot Noir-Trauben werden unmittelbar nach dem Entrappen schonend abgepresst, sodass der Most kaum Farbstoffe aus den Beerenhäuten aufnimmt. Anschliessend wird er wie ein Weisswein im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, wobei eine Filtration verbliebene Farbpartikel entfernt und dem Wein seine helle Farbe verleiht.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Trinkreife bis
2028
Allergene
Enthält Sulfite
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Im Bouquet zeigt sich der Heidi-Wii Maienfelder Blanc de Noir duftig und beerenfruchtig, mit einer verlockenden Leichtigkeit. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, fein und aromatisch, getragen von einer weichen Textur und einer dezenten, verführerischen Süsse im Auftakt. Eine feine, belebende Säure sorgt im Abgang für Frische und einen animierenden Trinkfluss.