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Frankreich

Burgund

2019

Rot

Über Confuron-Cotetidot Vignes Rondes 1er Cru 2019 Nuits-Saint-Georges AC 13.5° 75cl

Nuits St. Georges 1er Cru Vignes Rondes von Confuron-Cotetidot ist ein Wein von der Premier Cru Lage, die sich nördlich von Nuits-Saint-Georges in der Verlängerung der Grands Crus von Vosne-Romanée befindet. Die Böden dort sind braun, karg, leicht steinig und gut exponiert, was zu ebenso feinen wie eleganten Weinen führt.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Burgund

Jahrgang

2019

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Pinot Noir

Herstellungsprozess

Die Pinot Noir Trauben für den Nuits St. Georges 1er Cru Vignes Rondes von Confuron-Cotetidot werden ganz verarbeitet, ohne Entrappung und werden dann für eine längere Zeit eingemaischt. Der Ausbau erfolgt ebenfalls lange in Eichenfässern.

Trinktemperatur

18 °C - 18 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Nuits St. Georges 1er Cru Vignes Rondes von Confuron-Cotetidot hat in der Nase intensive Aromen schwarzer Früchte, dunkler Beeren, Pflaumen, Gewürzen und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein sehr dicht und konzentriert, mit feinen Tanninen und einer sehr schönen Struktur, die eine gute Lagerfähigkeit andeutet. Der Abgang des Weins ist sehr lang.