Bonpland Overproof Rum 55° 70cl

Der Bonpland Fort Overproof wurde in Jamaika destilliert und gereift. Es handelt sich um eine Mischung aus 5 Jahre alten Rumsorten, die bei 55 % abgefüllt werden. Das Ergebnis ist ein sehr aromatischer Rum mit Noten von reifen Bananen, abgerundet durch einen Hauch von Karamell.Bonpland ist ein Abfüller, der die Aromen exotischer und seltener Rumsorten mit europäischen Weinbautraditionen verbindet. Nach der Destillation und einer ersten Reifung in den Tropen, werden die Bonpland-Rums nach Europa verschifft, um in Weinfässern auf dem 1824 gegründeten Weingut der Familie Vallendar weiter reifen. Das Gut befindet sich im 3-Länder-Eck Deutschland, Luxemburg und Frankreich. Die verwendeten Weinfässer stammen von den besten Weingütern Deutschlands, wie Friedrich Becker in der Pfalz und Bernhard Huber in Baden.