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92-94 Punkte Robert Parker

Château Pape-Clément Cru Classé Blanc 2021 Pessac-Léognan AC 13° 75cl

Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 6 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0

Dieser Bordeaux zeigt ein lebendiges Aromaspiel mit Kaffee- und Zedernholz-Noten. Ein gut strukturierter Wein, der eine würzige Hauptspeise, aber gerne auch ein ganzes Menü begleiten kann.

150.00 CHF 150

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Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 6 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
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Art-Nr.: 102465

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103.00 CHF
Details

Frankreich

Bordeaux

2021

Weiss

Über Château Pape-Clément Cru Classé Blanc 2021 Pessac-Léognan AC 13° 75cl

Ein Weingut mit grosser Geschichte: Bertrand de Goth erwarbe das Weingut im Jahre 1300, kurz bevor er zum Papst gewählt wurde und sich danach Klemens der 5. nannte. Er war es auch, der seinen Sitz von Rom nach Avignon verlegen liess und somit den Châteauneuf-du-Pape massgeblich beeinflusste.

Zusatzinformation

Marke

Château Pape-Clément

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Bordeaux

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Sauvignon Blanc , Semillon
Passt zu
Fondue & Raclette , Geflügel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Assemblage aus Merlot und Cabernet Sauivngon, welcher 18 bis 22 Monate in 100 % neuen Barriques reift.

Verpackung

Holzkiste

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 92-94 Punkte
Antonio Galloni, 92-95 Punkte
James Suckling, 95 Punkte

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Schmeckt nach

Das nach Kaffee und Zedern duftende Bukett ist zugleich aber auch fruchtig und saftig. Im Gaumen würzige Komponenten sowie eine tolle Fruchtsüsse und feinkörnige Tannine. Der Körper ist gut strukturiert und der Abgang lang und aromatisch.

Passt zu

Fondue & Raclette
Geflügel
Weichkäse