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Italien

Piemont

Über Barbero Frangelico Haselnusslikör 20° 70cl

Frangelico ist der original italienische Haselnusslikör aus dem Piemont. Benannt nach dem Mönch "Bruder (Fratello) Angelico" reicht das Rezept bis ins 17. Jahrhundert zurück.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Piemont

Alkoholgehalt

20 %

Herstellungsprozess

Aus den aromatischen Tonda Gentile-Haselnüssen hergestellt, die in der italienischen Region Piemont zu finden sind. Das Haselnussdestillat wird mit Extrakten und Destillaten aus Kakaosamen, Vanillebeeren, geröstetem Kaffee und anderen Aromastoffen gemischt, um das Frangelico-Konzentrat herzustellen.Die Mischung wird 6-8 Wochen lang in Fässern gelagert.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Klares und helles Gold im Glas. Intensiver Haselnuss-Duft in der Nase. Cremige Textur mit klaren Haselnuss-Aromen vermischt mit Nuancen von Vanille, Kaffee und dunkler Schokolade. Geschmeidiger Abgang mit einem langen Nachklang.