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Martinique

Über Bally Pyramide 7 Ans Rhum Vieux Agricole 45° 70cl

Seit den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts produziert die Destillerie J. Bally Agricole Rhum, der in der ganzen Welt sehr geschätzt und gefragt ist. Der hohe Alkoholgehalt, der durch einen komplexen und raffinierten Geschmack ausgeglichen wird, ist das Ergebnis der Beharrlichkeit von Jacques Bally, der 1930 die berühmten Pyramiden- und Carré-Flaschen erfand, die immer noch auf dem Markt sind.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Martinique

Alkoholgehalt

45 %

Herstellungsprozess

Destilliert aus 100% reinem Zuckerrohrsaft entsteht auf der Insel Martinique ein reiner, aromatischer und komplexer Rum. Dieser reifte sieben Jahre in Ex-Cognac-Fässern aus französischer Limousin-Eiche. Das tropische Klima ist dabei ideal für die Lagerung, um ausgewogene, komplexe Brände hervorzubringen.

Verpackung

Etui
Alter

7 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Die Nase sowie der Gaumen sind beide geprägt von den charakteristisch würzigen Aromen von Zigarrenblättern, Unterholz und Gewürzen. Diese werden ergänzt von Trockenfrüchten und Schokolade. Die Reifung in Fässern, die davor Cognac enthielten, trägt viel zur Komplexität und aromatischen Vielfalt bei.