Morand Himbeere (Framboise) Portion Eau de Vie 43° 2cl
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Art-Nr.: 8784
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Wallis
Alkoholgehalt
43 %
Herstellungsprozess
Für den Framboise von Morand werden ausschliesslich Berg Himbeeren aus der Region verwendet, welche in der Regel zwischen Juli und August geerntet werden. Die Früchte werden gemahlen und zu einem Püre verarbeitet und danach ca 10 - 30 Tage vergärt. Danach folgt eine langsame und schonende Destillation. Die Lagerung von 6 - 8 Monate findet in Edelstahltanks statt.
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Fruchtiger und klarer Duft in der Nase. Im Gaumen ist sehr mild und leicht wärmend. Ideal als Digestif pur oder mit Himbeeren servieren oder mit Bitter Lemon auf Eis.
Über Morand