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Speyside

2012

Zusatzinformation

Herkunft Region

Speyside

Jahrgang

2012

Alkoholgehalt

48 %

Herstellungsprozess

Begeistert von der Leidenschaft hochwertige Fässern von Nischenproduzenten zu beschaffen, erwarb Billy Weinbarriques aus den weltberühmten Weinregionen Langedoc und Valpolicella sowie zwei Premier Cru Classé-Château Fässern. Diese besonderen Fässern wurde für die Reifung dieser speziellen GlenAllachie-Abfüllung verwendes Die Charakterentwicklung jedes einzelne Fass wurde sorgfälltig überwacht und von Billy fachmännisch vermählt. Das Resultat ist ein aromareicher Whisky mit aromen von Obst, gerösteten Mandeln und pikante Orangenschale.

Alter

9 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Aromen von Orangenblüten, Espresso, Maraschino-Kirsche und Geissblatt mit einem Hauch von Haselnüssen, Lavendel und Zimt. Im Gaumen kommt dunkler Schokolade mit Johannisbeeren zum Ausdruck, gefolgt von gerösteten Kaffeebohen und gebrannten Mandeln. Der Nachklang ist geprägt von Ingwer und einem Hauch Lakritze.