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Badel Sljivovica 1862 Fruchtbrand 40° 1l

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Sljivovica ist der traditionelle Pflaumenbrand aus der Balkanregion schlechthin. Der Brand von Badel stammt aus der Gegend um Zagreb und ist einer der aromatischeren Vertreter des im ganzen Balkan verbreiteten Schnapses.

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Art-Nr.: 42314

Kroatien

Über Badel Sljivovica 1862 Fruchtbrand 40° 1l

Slivovitz, oder auch Sljivovica, ist das Nationalgetränk fast aller Balkanländer. Dabei geht es um einen Pflaumensnaps (sljiva ist das Kroatische Wort für Pflaume). Der Sljivovica von Badel wird in der ältesten und grössten Brennerei Kroatiens produziert. Es werden ausschliesslich erntefrische, einheimische Pflaumen der Sorte Bistrica gebraucht.

Zusatzinformation

Marke

Badel

Herkunft Land

Kroatien

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Nur frische, reife Pflaumen der Sorte Bistrica die Nahe der Stadt Zagreb geerntet werden, finden den Weg zur ebenfalls nahe Zagreb gelegenen Brennerei. Es wird eine zweifache Destillation vorgenommen und danach lagert der Brand für mindestens 3 Jahre in Slowenischer Eiche.

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Schmeckt nach

Fruchtbetont, mild und rein schmeckt der Badel Sljivovica. Im Gegensatz zu anderen Pflaumenbrände wirkt er geschmacksvoller und aromatischer, weswegen er auch gerne zum Mixen von Cocktails gebaucht wird. Auch warm im Winter, mit Zugabe von von Zimt und Honig.