Frankreich

Bordeaux

2021

Rot

Über Clos du Roy 2021 Fronsac AC 14° 75cl

Château Poujeaux liegt auf den herrlichen Kieshängen von Grand-Poujeaux, einem Stück Land im Nordosten von Moulis. Cabernet Sauvignon (50%) und Merlot (40%), die bekanntesten Rebsorten des Médoc, werden neben Petit Verdot (5%) und Cabernet Franc (5%) ang

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Bordeaux

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Cabernet Franc , Malbec , Merlot
Passt zu
Eintopf , Geflügel , Grill BBQ , Hartkäse

Herstellungsprozess

50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5 % Cabernet Franc und 5% Petit Verdot reifen in teils neuen und gebrauchten Barriques.

Trinkreife bis

2030

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Cassis, schwarze Kirsche, Brombeeren gepaart mit ein wenig Flieder und Veilchen. Am Gaumen spürt man die tolle Mineralik, Salz und Gestein. Intensive lange Frucht. Die strukturierten Tannine ergeben ein seidiges Mundgefühl, dass sich zu einem anhaltend

Passt zu

Grill BBQ
Hartkäse
Eintopf
Geflügel