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James Suckling
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CHF 148.00K Vintners King Coal 2017 Washington State 14.5° 75cl
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Art-Nr.: 43482
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
USA
Herkunft Region
Washington State
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
, Syrah
Passt zu
Eintopf
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Die komplexe Cuvée von 70% Cabernet Sauvignon und 30% Syrah reift für 22 Monate im Barrique (50% neue Fässer)
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Genau so dunkel wie die Farbe sind auch die Aromen. Von schwarzer Kirsche über Pflaumenmus bis hin zu Brombeeren. Ebenfalls sind Herbe Noten spürbar wie Leder, Erde und sogar leicht rauchige Baumrinde. Die Cuvée hat etwas mehr Säure aber feine und zarte Tannine.
Passt zu
Pasta & Pizza
Eintopf
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