Liquid Whisky Days vom 05. - 13. November Zürich | Basel | Morges | Bern |  JETZT ANMELDEN

Mehr von dieser Marke

92 Punkte Falstaff
60 Flaschen verfügbar voraussichtlich ab 23.10.2026
93 Punkte Falstaff
Vegan
In den Filialen verfügbar

Über Domäne Wachau Riesling Smaragd Ried Kellerberg 2024 Wachau DAC 12.5° 75cl

Die Kombination aus ikonischer Steillage, Urgesteinsboden und Smaragd-Selektion schafft aussergewöhnlich konzentrierte Rieslinge mit grossem Reifepotenzial.

Schmeckt nach

Klares, präzises Bukett mit reifer Marille, Birne und feinem Steinobstton, unterlegt von mineralischer Frische. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht strukturiert, kraftvoll und zugleich elegant balanciert. Der Nachhall wirkt lang, salzig geprägt und mit bemerkenswerter Tiefe ausgestattet.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Wachau

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling
Passt zu
Apéro , Fisch , Fondue & Raclette , Hartkäse , Meeresfrüchte , Spargel

Herstellungsprozess

Nach mehrstündiger Maischestandzeit erfolgt die Gärung teils spontan im Edelstahltank sowie im grossen Holzfass. Anschliessend reift der Wein mehrere Monate im grossen Holzlagerfass, wodurch Komplexität, Textur und Lagerfähigkeit optimiert werden.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2040

Allergene

Enthält Sulfite

Auszeichnungen

Falstaff, 95 Punkte
Gault Millau Deutschland, 18.5 Punkte
Jancis Robinson, 16 Punkte
James Suckling, 95 Punkte

Downloads

Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Wachau

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling
Passt zu
Apéro , Fisch , Fondue & Raclette , Hartkäse , Meeresfrüchte , Spargel

Herstellungsprozess

Nach mehrstündiger Maischestandzeit erfolgt die Gärung teils spontan im Edelstahltank sowie im grossen Holzfass. Anschliessend reift der Wein mehrere Monate im grossen Holzlagerfass, wodurch Komplexität, Textur und Lagerfähigkeit optimiert werden.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2040

Allergene

Enthält Sulfite

Auszeichnungen

Falstaff, 95 Punkte
Gault Millau Deutschland, 18.5 Punkte
Jancis Robinson, 16 Punkte
James Suckling, 95 Punkte

Factsheet(pdf)

Passt zu

Apéro
Hartkäse
Fondue & Raclette
Spargel
Meeresfrüchte
Fisch
Klares, präzises Bukett mit reifer Marille, Birne und feinem Steinobstton, unterlegt von mineralischer Frische. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht strukturiert, kraftvoll und zugleich elegant balanciert. Der Nachhall wirkt lang, salzig geprägt und mit bemerkenswerter Tiefe ausgestattet.

Passt zu

Apéro
Hartkäse
Fondue & Raclette
Spargel
Meeresfrüchte
Fisch