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CHF 19.00 CHF 17.80Weinstamm 1 Weiss Riesling Sylvaner 2023 Schaffhausen AOC BIO 11.5° 75cl
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Art-Nr.: 103226
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Schaffhausen
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
11.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Müller-Thurgau
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Fisch
, Fondue & Raclette
, Gemüse
, Hartkäse
, Meeresfrüchte
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Die Trauben stammen aus kontrolliert biologischem Anbau im Schaffhauser Blauburgunderland. Nach der Lese erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank zur Wahrung der Frische und Primäraromen.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2028
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ein eleganter Weisswein mit feinem Fruchtspiel von grünem Apfel, Zitrus und einem Hauch weissem Pfirsich. Am Gaumen präzise, mineralisch mit lebendiger Säurestruktur und dezenter Kräuterwürze. Langanhaltender, klarer Abgang mit einer feinen Balance.