91 Punkte
James Suckling
CHF 21.00 21
CHF 21.00St. Michael-Eppan Fallwind Sauvignon 2024 Alto Adige DOC 13.5° 75cl
>100 Flaschen voraussichtlich verfügbar ab 01.03.2026
CHF 21.00
1 x 75cl
Kostenloser Versand ab CHF 70.-
Art-Nr.: 104976
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Südtirol
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Passt zu
Apéro
, Geflügel
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Reinsortig vinifizierter Sauvignon Blanc, der im m Stahltank fermentiert und anschliessend mit Hefekontakt ebenfalls im Stahltank ausgebaut wurde.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2029
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Hellgelbe Farbe mit einem leicht grünlichen Schimmer. Der Wein zeigt Aromen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und etwas Holunderblüte, alles eingerahmt von einer zarten Mineralität und einer erfrischenden Säure.