Delea Weine stehen für das Vergnügen, sich begeistern zu können, – entstanden aus einer Tradition von Leidenschaft und Liebe zur Qualität. Wir erzählen eine Geschichte der edlen Weine, der Liebe zum Gewachsenen, aber auch zum Neuen. Diese Geschichte nahm ihren Ursprung dank Angelo Delea und wird auch heute noch mit der gleichen Leidenschaft und Hingabe von seinen beiden Söhnen David und Cesare weitergetragen. Alles begann im Jahr 1983 in Losone, ein Ort im Herzen des Tessins.
Die 'Perlen' von Delea: Dies sind unsere Schaumweine, hergestellt aus ausgesuchten Tessiner Weinen, fermentiert in Autoklav-Behältern, ein Prozess bei dem wir das Beste unserer ganzen Erfahrung und unseres Know-hows geben.
Tessiner Weissweine DOC (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) hergestellt in einem modernen Verfahren aus Chardonnay und Sauvignon Reben. Wir stellen aber auch Weisswein aus der roten Merlot-Traube her, der dank eines speziellen Verfahrens einzig in seiner Art ist. Es handelt sich um frische und fruchtige Weine, geschmückt mit starken Aromen und nachhaltigen Düften.
Barrique Rotweine. Dies sind Weine, die aus den besten Tessiner Traubenlesen hergestellt werden, und zusätzlich in Barrique Fässern aus edler französischer Eiche verfeinert werden. Es sind kräftige, aber auch elegante Weine, komplex in ihrer Geschmacksstruktur ... darum sehen wir unseren Wein als Bild der Leidenschaft und der Liebe, – er ist der wahre Geist der Tessiner Erde.
Unsere neuen Grappa Produktlinien: Hergestellt in unserer eigenen Brennerei, in der wir feinen Grappa aus Tessiner Trester brennen, der dank unserer Liebe und Leidenschaft voll intensiven Bouquets und Aromen ist. Wir stellen vor: Die weisse, die blonde und die braune Linie, – Kombinationen aus verschiedenen Sorten von Grappa, die für lange Zeit in Holzfässer aus edlem französischem Holz altern.
Darüber hinaus bieten wir geführte Besichtigungen unserer Kellerei an, diese beinhalten: Besuch der Aceto Balsamico Produktion, Rundgang durch die Produktions- und Lagerräume, der neuen Brennerei, sowie eine Besichtigung des Barrique-Kellers inkl. des Weinmuseums.
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