1879 wurde die Barton 1792-Distillery in Bardstown, Kentucky, gegründet. Sie ist heute im Besitz der Sazerac-Company. Nach traditioneller Art werden die verschiedensten Spirituosen hergestellt. Die Firma selber besitzt 29 Lagerhallen, mehrere Brenngebäude und bezieht ihr Wasser aus der Tom Moore-Quelle.
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