Whiskybrenner Paul Jones verliebte sich unsterblich in ein schönes Mädchen. Als die junge Frau den Heiratsantrag annahm, schmückte sie ihr Korsett mit vier roten Rosen. Paul und sein Vater hatten bereits 1860 in Atlanta gebrannt. Wegen der Prohibition zogen sie 1884 in die Region Bourbon in Kentucky und registrierten dort 1888 ihren Four Roses Bourbon.
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