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Frankreich

Côtes du Rhône

2019

Weiss

Über Jaboulet Aîné Chevalier de Sterimberg Blanc 2019 Hermitage AC BIO 14.5° 75cl

Legendärer weisser Hermitage mit grossem Reifepotential.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Côtes du Rhône

Jahrgang

2019

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Marsanne , Rousanne
Passt zu
Geflügel , Grill BBQ

Herstellungsprozess

Handlese in kleinen Kisten, Ganztraubenpressung, Gärung in Beton Eiern und 15% neuen französischen Eichernfässern und Reifung auf den Feinhefen in den Gärtanks.

Trinktemperatur

12 °C - 14 °C

Trinkreife bis

2029

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 94 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Fruchtiges Bukett nach Pfirsich und Birne und mit einer präsenten Mandelnote. Weicher Auftakt, schmelziger und kräftiger Wein, kompakt und intensiv, fast ölig mit einer Stützenden Säure und einem langen Finale.

Passt zu

Grill BBQ
Geflügel

Über Jaboulet Aîné

Das Maison Jaboulet Aine wurde 1834 von Antoine Jaboulet in Tain l'Hermitage gegründet, mit Ziel grosse Weine zu produzieren. Während sechs Generationen konnten die Jaboulet's die besten Rebberge im Rhônetal erwerben und verfügen über 26 Hekarten Hermitage in den besten Lagen. Im Jahr 2006 wurde das Haus von der Familie Frey gekauft, welche sehr viel in die Nachhaltigkeit und Qualität investieren.

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