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Frankreich

Côtes du Rhône

2020

Weiss

Über Jaboulet Aîné La Mule Blanche 2020 Crozes Hermitage AC BIO 13.5° 75cl

Alte Reben, dicht gepflanzt und biodynamisch vinifiziert.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Côtes du Rhône

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Marsanne , Rousanne
Passt zu
Grill BBQ , Hartkäse

Herstellungsprozess

Handlese in kleinen Kisten. Ganztraubenpressung. Gärung im Zement-Ei und 15% neuen französischen Barriques und Reifung in den Gärbehältern auf der Feinhefe.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2026

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 92 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Fruchtiges und florales Bukett nach reifen Amalfizitronen. Mittlerer Körper, cremig und frisch mit einer leichten Mandelnote im Abgang.

Passt zu

Grill BBQ
Hartkäse

Über Jaboulet Aîné

Das Maison Jaboulet Aine wurde 1834 von Antoine Jaboulet in Tain l'Hermitage gegründet, mit Ziel grosse Weine zu produzieren. Während sechs Generationen konnten die Jaboulet's die besten Rebberge im Rhônetal erwerben und verfügen über 26 Hekarten Hermitage in den besten Lagen. Im Jahr 2006 wurde das Haus von der Familie Frey gekauft, welche sehr viel in die Nachhaltigkeit und Qualität investieren.

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