Anselmo Mendes Loureiro Muros Antigos 2021 Vinho Verde DOC 12.5° 75cl
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Art-Nr.: 51976
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Vinho Verde
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Loureiro
Herstellungsprozess
Kurze Hautmazeration. Sanfte Pressung der ganzen entrappten Traube.Kalte Klärung für 48 Stunden. Lange Gärung bei Temperaturen zwischen 12º und 16ºC. Mindestens 4-monatige Reifung auf der Feinhefe.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Klares helles Godgelb. Im Bukett verbreiten sich intensive Zitrus- und Blumenaromen. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, mit trockenem, fruchtigem Abgang. Im Finale mit dem starken Charakter der Rebsorte von Blumen und Zitrusfrüchten.
Über Anselmo Mendes
Anselmo Mendes begann 1998 mit 2.5ha Alvarinho Produktion in Monção und Melgaço. Heute leitet er verschiedene Projekte in Beira, Douro und sogar auf den Azoren, aber sein Hauptfokus liegt weiterhin auf Vinho Verde mit Alvarinho und Loureiro Trauben. 50ha kann Anselmo heutzutage sein Eigen nennen und weitere 70ha bewirtschaftet er. Anselmo Mendes steht für Topqualität.