Ziereisen Grauer Burgunder Jaspis Würmlin 2021 Badischer Landwein trocken 12.5° 75cl
2
Verfügbar
69.00 CHF 69
69.00 CHF
>2 verfügbar
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Kostenloser Versand ab CHF 50.- | Unter CHF 50.- Versandkosten ab CHF 4.90
Art-Nr.: 102299
Mehr von dieser Marke
Vegan
>100
Verfügbar
Vegan
-1%
>100
Verfügbar
34
Verfügbar
95 Punkte
Robert Parker
44
Verfügbar
18
Verfügbar
94+ Punkte
Robert Parker
16
Verfügbar
59
Verfügbar
44
Verfügbar
>100
Verfügbar
38
Verfügbar
>100
Verfügbar
94 Punkte
Robert Parker
>100
Verfügbar
38
Verfügbar
6
Verfügbar
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Deutschland
Herkunft Region
Baden
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Grauer Burgunder
Herstellungsprozess
Trauben von einer über 50-jährigen Parzelle, von Hand gelesen und sortiert, schonend in einer Korbpresse gepresst, spontan vergoren im traditionellen 450-Liter-Holzfass, Reifung auf der Hefe während 20 Monaten, danach unfiltriert abgefüllt
Trinktemperatur
12 °C - 14 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
In der Nase sehr intensiv, Pfirsich, Aprikosen, Mandarinen, reife Äpfel, Birnen und provenzalische Kräuter. Im Gaumen trocken, enorm viel Druck und Kraft, leichte Bittertöne, sehr elegant, finessenreich und vielschichtig, gut eingebundene Tannine und viel Schmelz mit einem fast unendlich langem Abgang.Dekantieren ist empfehlenswert.
Über Ziereisen
Ob Gutedel, Pinot noir oder Syrah: Hanspeter Ziereisen hat den Weinbau in seiner Region, dem Markgräflerland, revolutioniert. Mit viel Hingabe keltert er Weine, die sogar dem Burgund Ehre machen würden.