Végétalienne
Biologique
CHF 39.00 39
CHF 39.00Jaboulet Aîné Domaine De Thalabert Mule Blanche 2024 Crozes Hermitage AC BIO 13.5° 75cl
12 disponible
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Numéro d'article: 106290
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Ça a le goût de
Au nez, la Mule Blanche révèle des notes délicates de fleurs blanches, de pêche et de poire mûre, subtilement boisées. En bouche, elle offre une belle rondeur, avec des fruits jaunes juteux et une minéralité raffinée, soulignée par une fraîcheur élégante. La finale est élégante, persistante et équilibrée.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Marsanne
, Rousanne
Processus de fabrication
Les raisins sont vendangés manuellement et triés parcelle par parcelle dans des petites cagettes de 12 kg. Puis ils sont pressés entiers, clarifiés à froid, fermentés en fûts de chêne, oufs béton ou demi-muids, puis élevés sur lies fines sans fermentation malolactique.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2032
Téléchargements
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Marsanne
, Rousanne
Processus de fabrication
Les raisins sont vendangés manuellement et triés parcelle par parcelle dans des petites cagettes de 12 kg. Puis ils sont pressés entiers, clarifiés à froid, fermentés en fûts de chêne, oufs béton ou demi-muids, puis élevés sur lies fines sans fermentation malolactique.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2032
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Convient à
Au nez, la Mule Blanche révèle des notes délicates de fleurs blanches, de pêche et de poire mûre, subtilement boisées. En bouche, elle offre une belle rondeur, avec des fruits jaunes juteux et une minéralité raffinée, soulignée par une fraîcheur élégante. La finale est élégante, persistante et équilibrée.
Convient à
À propos de Jaboulet Aîné
Das Maison Jaboulet Aine wurde 1834 von Antoine Jaboulet in Tain l'Hermitage gegründet, mit Ziel grosse Weine zu produzieren. Während sechs Generationen konnten die Jaboulet's die besten Rebberge im Rhônetal erwerben und verfügen über 26 Hekarten Hermitage in den besten Lagen. Im Jahr 2006 wurde das Haus von der Familie Frey gekauft, welche sehr viel in die Nachhaltigkeit und Qualität investieren.