ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de Jaboulet Aîné Domaine de Thalabert 2021 Crozes Hermitage AC BIO 13° 75cl

Découvrez avec Jaboulet Aîné Crozes Hermitage 2021 un vin rouge qui non seulement envoûte vos sens, mais transmet également le sentiment de faire partie d'une tradition séculaire. Ce vin luxueux, avec son caractère sombre et profond et sa texture soyeuse, est non seulement un plaisir, mais aussi une déclaration de qualité et de durabilité dans le monde du vin.

Ça a le goût de

Avec un rouge profond et sombre, le vin attire les regards. Au nez, se révèlent des arômes de fruits noirs mûrs et de délicieuse réglisse, accompagnés de notes boisées subtiles. En bouche, il offre une impressionnante douceur, parfaitement équilibrée, présentant un corps plein. La finale est persistante, avec une élégante concentration de fruits qui invite à la dégustation.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Syrah

Processus de fabrication

Les raisins du Jaboulet Aîné Domaine de Thalabert sont cueillis à la main et triés dans de petites caisses, suivis d'une durée de fermentation d'environ quatre semaines. L'élevage se fait en fûts de chêne français, dont 15 % sont neufs, ce qui entraîne une saveur complexe et riche en nuances.

A boire jusqu'au

2030

Prix

James Suckling, 93 Points
La Sélection Médaille d'Or, 89 Points

Téléchargements

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Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Syrah

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Les raisins du Jaboulet Aîné Domaine de Thalabert sont cueillis à la main et triés dans de petites caisses, suivis d'une durée de fermentation d'environ quatre semaines. L'élevage se fait en fûts de chêne français, dont 15 % sont neufs, ce qui entraîne une saveur complexe et riche en nuances.

A boire jusqu'au

2030

Prix

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Convient à

Agneau
Fromage
Gibier
Avec un rouge profond et sombre, le vin attire les regards. Au nez, se révèlent des arômes de fruits noirs mûrs et de délicieuse réglisse, accompagnés de notes boisées subtiles. En bouche, il offre une impressionnante douceur, parfaitement équilibrée, présentant un corps plein. La finale est persistante, avec une élégante concentration de fruits qui invite à la dégustation.

Convient à

Agneau
Fromage
Gibier

À propos de Jaboulet Aîné

Das Maison Jaboulet Aine wurde 1834 von Antoine Jaboulet in Tain l'Hermitage gegründet, mit Ziel grosse Weine zu produzieren. Während sechs Generationen konnten die Jaboulet's die besten Rebberge im Rhônetal erwerben und verfügen über 26 Hekarten Hermitage in den besten Lagen. Im Jahr 2006 wurde das Haus von der Familie Frey gekauft, welche sehr viel in die Nachhaltigkeit und Qualität investieren.