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Blanc

2020

France

Côtes du Rhône

À propos de Jaboulet Aîné Les Grands Amandiers 2020 Condrieu AC BIO 13° 75cl

Cultivé dans la patrie du viognier, sur les terrasses escarpées de Condrieu.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13 %

Processus de fabrication

Vendange manuelle, pressurage du raisin entier, fermentation à 15 % en barriques françaises neuves et élevage de 9 mois sur lies fines.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2027

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Bouquet intense d'abricots mûrs, de fleurs et d'une note minérale. Une attaque douce et fondante, beaucoup d'extrait de fruits, un débit crémeux soutenu par une acidité fraîche avec une finale sèche.

Convient à

Fromage
Fruits de mer

À propos de Jaboulet Aîné

Das Maison Jaboulet Aine wurde 1834 von Antoine Jaboulet in Tain l'Hermitage gegründet, mit Ziel grosse Weine zu produzieren. Während sechs Generationen konnten die Jaboulet's die besten Rebberge im Rhônetal erwerben und verfügen über 26 Hekarten Hermitage in den besten Lagen. Im Jahr 2006 wurde das Haus von der Familie Frey gekauft, welche sehr viel in die Nachhaltigkeit und Qualität investieren.

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