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CHF 27.00Jaboulet Aîné Les Jalets Blanc 2024 Crozes Hermitage AC BIO 12.5° 75cl
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Numéro d'article: 106382
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Le vin blanc Jaboulet Aîné du millésime 2024 séduit par son bouquet délicat évoquant la poire fraîche et des notes minérales. En bouche, le vin se révèle élancé et vivant, tandis que les arômes complexes et une touche d'agrumes garantissent une expérience gustative persistante. Le soin apporté à la vinification et le respect du terroir soulignent la haute qualité et la durabilité de ce vin exceptionnel.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Cépage
Marsanne
, Rousanne
Processus de fabrication
Le processus de fabrication du Les Jalets Blanc 2024 se caractérise par une récolte manuelle soigneuse des raisins, suivie d'un pressurage doux et d'une fermentation dans des matériaux traditionnels tels que des oufs en ciment, des fûts de chêne français et des cuves en acier inoxydable. Cette combinaison permet d'obtenir un équilibre délicat entre fraîcheur et complexité, perfectionné par un vieillissement de huit mois qui met en valeur les caractéristiques uniques du terroir.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2029
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Cépage
Marsanne
, Rousanne
Processus de fabrication
Le processus de fabrication du Les Jalets Blanc 2024 se caractérise par une récolte manuelle soigneuse des raisins, suivie d'un pressurage doux et d'une fermentation dans des matériaux traditionnels tels que des oufs en ciment, des fûts de chêne français et des cuves en acier inoxydable. Cette combinaison permet d'obtenir un équilibre délicat entre fraîcheur et complexité, perfectionné par un vieillissement de huit mois qui met en valeur les caractéristiques uniques du terroir.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2029
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Convient à
Le vin blanc Jaboulet Aîné du millésime 2024 séduit par son bouquet délicat évoquant la poire fraîche et des notes minérales. En bouche, le vin se révèle élancé et vivant, tandis que les arômes complexes et une touche d'agrumes garantissent une expérience gustative persistante. Le soin apporté à la vinification et le respect du terroir soulignent la haute qualité et la durabilité de ce vin exceptionnel.
Convient à
À propos de Jaboulet Aîné
Das Maison Jaboulet Aine wurde 1834 von Antoine Jaboulet in Tain l'Hermitage gegründet, mit Ziel grosse Weine zu produzieren. Während sechs Generationen konnten die Jaboulet's die besten Rebberge im Rhônetal erwerben und verfügen über 26 Hekarten Hermitage in den besten Lagen. Im Jahr 2006 wurde das Haus von der Familie Frey gekauft, welche sehr viel in die Nachhaltigkeit und Qualität investieren.