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Argentinien

Salta

2021

Weiss

Über Colomé Lote Especial Altura Maxima Sauvignon Blanc 2021 Salta 12.5° 75cl

"""Colomé ist ein sehr abgelegenes Weingut in der Provinz Salta im nördlichsten Teil Argentinien. Dort liegen einige der höchstgelegenen Weinberge der Welt, die auch namensgebend sind für diesen Wein: ""Altura Maxima"" - ""maximale Höhe"". Mittlerweile wurde der Weltrekord zwar von einem chinesischen Weinberg knapp übertroffen, doch die in Colomé maximal erreichten 2700 Meter über Meer beeindrucken immer noch."""

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Argentinien

Herkunft Region

Salta

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Herstellungsprozess

Sauvignon Blanc, welcher zu 10% in neuen, französischen Eichenfässern ausgebaut wird. Die restlichen 90% werden auf der Hefe im Stahltank gelagert.

Trinkreife bis

2029

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Goldene Farbe mit einem komplexen Bouquet von weissen Blüten, Stachelbeeren und Litschi. Am Gaumen zeigt sich eine wunderbare Mineralität, die Frische und die Noten von tropischen Früchten halten sich elegant in der Balance.

Über Colomé

Bodega Colomé ist das älteste Weingut von Argentinien. 2001 kaufte Donald Hess den Betrieb. Die Rebberge liegen im oberen Teil des Calchaqui Tal auf 3100 Metern, sie sind die höchsten der Welt. Stärkere Sonne und grosse Tag-Nacht-Temperaturschwankungen ergeben saftige Weine mit betonter Struktur.

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