Bovard Méridien Saint-Saphorin 2020 Lavaux AOC 12.8° 35cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12.8 %
Cépage
Chasselas
Processus de fabrication
Russet-chasselas, élevé huit à dix mois en fûts usagés.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2028
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Arômes d'agrumes avec une minéralité bien intégrée.
Convient à
À propos de Bovard
Der Pionier Louis Bovard pflanzte neue Rebsorten im Lavaux, verzichtete auf biologischen Säureabbau, widmete sich der biodynamischen Produktion und testete, welche Reben auf welchen Böden am Besten gedeihen. Seine Erfahrungen trugen dazu bei, dass im Waadtland hervorragende Weine zu finden sind.