Dom Pérignon Vintage Rosé Brut 2008 Champagne AC 12.5° 1.5l
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Champagne
Jahrgang
2008
Alkoholgehalt
12.5 %
Rebsorte
Chardonnay
, Pinot Noir
Herstellungsprozess
Der Dom Pérignon Rosé Jahrgang 2008 setzt sich zusammen aus 59% Pinot Noir und 41% Chardonnay, sowie 10% Rotwein. Er reifte 10 Jahre in der Flasche.
Verpackung
Etui
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der Dom Pérignon Rosé Jahrgang 2008 hat eine leuchtende rosa Farbe mit kupferfarbenem Reflexen und feine Perlage. In der Nase hat er eine schöne Intensität von Himbeeren und wilden Erdbeeren, die vom Pinot Noir Anteil im Wein kommen sowie etwas Aprikose und Pfirsich mit kalkigen Noten und gerösteter Haselnuss. Im Gaumen ist er reichhaltig und vollmundig, sehr cremig mit roten Fruchtnoten und feinen Noten von Gebäck und frischer Butter. Sehr ausgewogen, vielschichtig und komplex mit einem langen Abgang.
Über Dom Pérignon