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Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Touriga Nacional
Processus de fabrication
Handlese. Alkoholische Fermentation in rostfreien Stahltanks. Malolaktische Gärung in neuen Fässern aus französischer Eiche. Ausbau 18 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2032
Téléchargements
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Tiefes Granatrot. Sehr feines und komplexes Aroma, präsente Veilchenblüten, frische dunkle Beeren und Schokolade. Weiterhin Komplexes Aroma am Gaumen, mit Aromen von reifen Brombeeren und Pflaumen, Veilchen und Bergamotteblüten, Schokolade, Kaffee und Gewürzen. Gut strukturierter, eleganter und komplexer Wein mit Ecken und Kanten.
À propos de Quinta do Mondego
1994 kaufte die Familie Fontes da Cunha das Weingut als Wochenendhaus. Zum Vergnügen lud man Freunde zur Weinlese ein. Joana Cunha ist mittlerweile für die vier Marken der Quinta do Mondego auf dem portugiesischen und internationalen Markt verantwortlich. Und höchst erfolgreich.