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Quinta do Mondego Mondego Tinto 2014 Dão DOC 13.5° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Processus de fabrication
Fermentation en cuves inox à température contrôlée, fermentation malolactique en cuves inox. Elevage : 18 mois en fûts de chêne français usagés.
Température de dégustation
18 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2028
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Le bouquet ouvert montre des signes de maturité régulière : un arôme de mûre discret et beau se retrouve à côté de nuances épicées à base de plantes. Le vin a une bouche pleine de présence, ainsi qu'une large finale de chocolat noir et de poivre.
Convient à
À propos de Quinta do Mondego
1994 kaufte die Familie Fontes da Cunha das Weingut als Wochenendhaus. Zum Vergnügen lud man Freunde zur Weinlese ein. Joana Cunha ist mittlerweile für die vier Marken der Quinta do Mondego auf dem portugiesischen und internationalen Markt verantwortlich. Und höchst erfolgreich.