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Quinta do Mondego Mondeco Tinto 2017 Dão DOC 13.5° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Processus de fabrication
Abbeeren, Fermentation in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit mehrfacher Umwälzung. Sanfte Pressung, malolaktische Gärung in rostfreien Stahltanks. Zehn Prozent des Weines reifen zwölf Monate in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche.
A boire jusqu'au
2029
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Kräftiges Rubinrote. Im Aroma sehr elegant, attraktiv mit frischer Minze und frische Früchte - Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen gut eingebundene Säure, knusprig, wiederkehrende Minze und Zigarrentabak am Abgang. Feine Tannine von hoher Qualität. Ausgewogen und anhaltend.
Convient à
À propos de Quinta do Mondego
1994 kaufte die Familie Fontes da Cunha das Weingut als Wochenendhaus. Zum Vergnügen lud man Freunde zur Weinlese ein. Joana Cunha ist mittlerweile für die vier Marken der Quinta do Mondego auf dem portugiesischen und internationalen Markt verantwortlich. Und höchst erfolgreich.