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Perelada Castillo Finca Garbet Crianza Empordà 2006 Empordà DO 14.5° 75cl

Basel, Schneidergasse 27 1 Basel, Laufenstrasse 16 1 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0

Der Topwein des Weinguts überzeugt mit edlen Reifenoten, saftiger Frucht und nach all der Zeit immer noch stützenden Säurestruktur. Perfekt für gediegene Abende, als Begleitung von edlen Speisen wie Rindsfilet.

160.00 CHF 160

160.00 CHF
Basel, Schneidergasse 27 1 Basel, Laufenstrasse 16 1 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
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Art-Nr.: 38170

Spanien

Katalonien

2006

Rot

Über Perelada Castillo Finca Garbet Crianza Empordà 2006 Empordà DO 14.5° 75cl

Dieser Wein ist der Topwein der Castillo Perelada. Seine 12 Hektar liegen am Mittelmeer, nördlich des Cap de Creus auf bergigem, schieferhaltigem Gelände, das einen Anbau auf Terrassen erforderlich macht.

Zusatzinformation

Marke

Perelada Castillo

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Katalonien

Jahrgang

2006

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Cabernet Sauvignon , Syrah

Herstellungsprozess

60% Syrah und 40% Cabernet Sauvignon-Trauben von perfekter Reife werden sorgfältig vinifiziert. Die Fermentation mit Maischestandzeit dauert 30 Tage, anschliessend folgt der Ausbau für 18 Monate in französischen Tronçais-Fässern.

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

Intensive Fruchtnoten nach Sauerkirschen, dazu würzige Leder-, Gewürz- und Tabaknoten, unterstrichen von einem Hauch süsslich anmutender Vanille. Am Gaumen präsentieren sich anschliessend Noten von schwarzen Kirschen, saftiger Pflaume und aromatischem Pfeffer. Die angenehmen, gut eingebundenen Tannine sorgen für eine samtige Textur und unterstützen die Struktur des kraftvollen Körper.