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Kuba

Zusatzinformation

Herkunft Land

Kuba

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Pacto Navio Red Wine Barrel Rum" ist ein exquisiter kubanischer Rum, der durch seine einzigartige Fassreifung in Rotweinfässern charakterisiert ist. Die Herstellung erfolgt mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, darunter hochwertiger Zuckerrohrsaft oder Melasse. Nach der Fermentation und Destillation reift der Rum in Fässern, die zuvor für die Lagerung von Rotwein verwendet wurden.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Tiefes, leuchtendes Mahagoni. Der erste Eindruck vereint süße Fruchtnoten von roten Beeren, begleitet von einem Hauch von Vanille. Die Einflüsse des Rotweinfasses kommen subtil durch, mit delikaten Nuancen von Eichenholz und einer leichten würzigen Komplexität. Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiges Geschmacksprofil. Süße Karamellaromen verbinden sich mit Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch von getrockneten Früchten. Die Einflüsse des Rotweinfasses fügen eine interessante Tiefe hinzu, wobei sich die Tannine sanft mit der Süße vermischen. Eine leichte Würze unterstreicht die Komplexität und verleiht dem Rum eine angenehme Balance. Der Abgang ist warm und langanhaltend. Nuancen von Eichenholz und Gewürzen bleiben auf der Zunge zurück, während ein Hauch von fruchtiger Süße im Hintergrund nachklingt.

Über Havana Club

Der Klassiker aus Kuba. Hohe Qualität, wenig Viskosität und ein Hauch Säure sind die Vorteile von kubanischer Zuckerrohrmelasse. Das zweite Geheimnis des Geschmackes von Havana Club liegt im kristallklaren Wasser. Die jungen Aguardientes reifen in Fässern aus weisser Eiche, die dem zukünftigen Rum Charakter geben.