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Schottland

Isle of Islay

1997

Über Bowmore Berry Bros & Rudd Single Cask 25 Years 1997 Single Malt Scotch Whisky 2022 60.9° 70cl

Bowmoreist die erste legale Brennerei auf Islay und befindet sich in der gleichnamigenHauptstadt am Ufer vom Loch Indaal liegt. Speziell ist, dass die für die Whisky-Herstellungverwendete torfige Gerste, aus der eignen Mälzerei stammt. Dies können heutzutagenicht mehr viele Destillerien behaupten. Für die auf 243 Flaschen und für denSchweizer Markt limitierte Abfüllung ist das Traditionshaus Berry Bros. & Rudd aus London, dass seit 1698 noch immer von der Familie geführt wird. Diemit 60.9% kräftige und für Bowmore typisch torfige Abfüllung.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Schottland

Herkunft Region

Isle of Islay

Jahrgang

1997

Alkoholgehalt

60.9 %

Herstellungsprozess

Bowmore gehört mittlerweile zu den letzten Destillerien mit einer eignen Mälzerei. Die von dort stammende, typisch torfige Gerste wird für die Whisky Herstellung verwendet. Während 25 Jahren ist der Whisky im Sherryfass gelagert und gereift. Der Abfüller dieser limitierten Abfüllung. Berry Bros. & Rudd Wine & Spirits Merchants, ist für eine grosse Auswahl von Eigenabfüllungen von seltenen Rums und Whiskys bekannt.

Verpackung

Etui
Alter

25 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

In der Nase ein Mix aus geräucherter Ananas, dunkler Schokolade und Leder bis hin zu überreifer Mango. Im Gaumen dominiert der für Bowmore typisch edle Torfrauch zusammen mit gegrillten Früchten wie Orange, wie es für die Malts nach altem Stil typisch ist.

Über Bowmore

Die erste legale Whiskybrennerei der Insel Islay, 1779 gegründet, und eine der ältesten Schottlands. Seit 1994 ist die Destillerie in der Hand des japanischen Unternehmens Suntory. Sie verfügt über eigene Malzböden. Sehenswertes Besucherzentrum.