Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2015 Douro DOC 14.5° 3l
825.00 CHF 825
825.00 CHFInformations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Processus de fabrication
Les raisins ont été apportés à la cave en cagettes de 22 kg. Après une sélection rigoureuse à la table de tri, les raisins ont été entièrement égrappés et légèrement foulés, avant d'être transférés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, les raisins ont été délicatement pressés dans des presses hydrauliques. Le vin est élevé 20 mois dans des fûts de chêne neufs (90% de chêne français ; 10% de chêne américain).
A boire jusqu'au
2045